Durağan ilçesine bağlı köylerde yaşayan vatandaşlar, bahçelerinde yetiştirdikleri ve ormanlardan topladıkları çeşitli ürünleri ilçe merkezinde satışa sunmaktadır. Bu ürünler arasında özellikle kanlıca mantarı ve kestane, ilçe halkından büyük ilgi görmektedir. Durağan'ın doğal kaynaklarından elde edilen bu ürünler, hem ekonomik bir gelir kaynağı sağlamakta hem de yerel tüketicilere sağlıklı besinler sunmaktadır.

Köylüler tarafından toplanan kanlıca mantarı, büyüklüğüne göre 250 ile 300 lira arasında değişen fiyatlarla satışa sunulmaktadır. Bu yıl mantar sezonunun verimli geçmesi köylülerin yüzünü güldürürken, mantarın tazeliği ve sağlıklı besin değerleri, onu tercih edenler için dikkate değer bir seçenek haline getirmektedir. Kanlıca mantarının bilinen besin değeri ve lezzeti, onu yemeklerde sıkça tercih edilen bir malzeme yapmıştır.

Ayrıca, bu yıl oldukça kısıtlı olan kestane, 400 liradan satılmaktadır. Kestane, Durağan’ın yerel halkı arasında popüler bir üründür ve özellikle kış aylarında tüketimi artmaktadır. Kestanenin çıkışı için uygun hava koşullarının sağlanamaması ve az miktarda toplanması, bu yılki fiyatların yükselmesine sebep olmuştur. Köylüler, kestanelerin yanı sıra diğer orman ürünlerini de toplayarak, gelirlerini artırmaya çalışmaktadırlar.

Ormanlık alandan toplanan doğal ürünlerin satışının, köylülerin ekonomik durumlarını iyileştirmeye yönelik önemli bir adım olduğu ifade edilmektedir. Durağan'ın köylerinde yaşayan çiftçiler, bu tür ürünlerden elde ettikleri gelirle geçimlerini sağlamaktadır. Aynı zamanda, bu ürünlerin doğal ortamda yetiştirilmesi ve toplanması, hem ekosistemin korunmasına katkıda bulunmakta hem de yerel halkın sürdürülebilir tarım ve üretim yöntemlerini benimsemesine yardımcı olmaktadır.

Durağan'da yaşayan vatandaşların bu ürünlerin satışı ile ilgili olarak, ilçe merkezinde açılan küçük pazarlar ve tezgahlar büyük ilgi görmektedir. Yerel halkın yanı sıra, ilçe dışından gelen müşterilerin de bu pazarlara akın etmesi, köylülerin satış potansiyelini artırmaktadır. Böylece, hem köylüler hem de ilçe halkı arasında bir etkileşim sağlanmakta, yerel ekonomi canlanmaktadır.

Durağan ilçesinde toplanan ve satılan bu ürünler, sadece ekonomik anlamda değil, aynı zamanda kültürel bir değer taşımaktadır. Yerel yemeklerde kullanılan bu doğal ürünler, Durağan’ın gastronomik kimliğini oluşturmaktadır. Kestane ve kanlıca mantarının yanı sıra, diğer yerel lezzetler de bu pazarların vazgeçilmezleri arasında yer almaktadır.

Sonuç olarak, Durağan’da yaşayan köylülerin ormandan topladıkları ve bahçelerinde ürettikleri ürünlerin, hem bölge ekonomisine katkı sağladığı hem de yerel halkın sağlıklı beslenmesine yardımcı olduğu görülmektedir. Kanlıca mantarı ve kestanenin bu yılki satış fiyatları, onların talebinin yüksek olduğunu göstermekte ve köylülerin alın terinin karşılığını almasına olanak tanımaktadır. Gelecek yıllarda, hava koşullarının elverişli olması durumunda, daha fazla ürün toplanması ve satışının artması beklenmektedir.