GENEL

"Palamut Av Sezonunda Dikkatli Olunmalı!"

Sinop Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Bölümü Öğretim Üyesi Prof

Sinop Üniversitesi Su Bilimleri Fakültesi Avlama ve İşleme Teknolojisi Bölümü öğretim üyesi Prof. Dr. Osman Samsun, 1 Eylül'de başlayacak av sezonuyla birlikte palamut avının çok daha yüksek miktarlara ulaşmasının beklendiğini vurguladı. Ancak, küçük boydaki balıkların avlanmasının stokların geleceği açısından dikkatle değerlendirilmesi gerektiğinin altını çizdi.

Prof. Dr. Samsun, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından 1 Eylül'de başlayacak olan av sezonu öncesi, bu yıl ilk kez küçük ölçekli balıkların avlanmasına 15-31 Ağustos tarihleri arasında geleneksel yöntemler olan çapariler ve oltalar ile izin verildiğini belirtti. Bu kararın sonuçlarını da hemen gözlemlediklerini ifade eden Samsun, tezgahların palamut ile dolduğunu dile getirdi.

Palamudun şu an itibarıyla yoğun bir şekilde avlandığını ancak avlanan balıkların boyutlarının küçük olması nedeniyle bilim camiasının dikkatini çektiğini söyleyen Samsun, "Bir ay bekleselerdi, şu an 200-250 gram olan bu balıklar, 400-450 gram olacaklardı." dedi. Hem bilim camiasının hem de balıkçılarının av sezonunun başlayacağı 1 Eylül sonrasında palamut avının çok daha yüksek miktarlara ulaşacağı yönünde bir değerlendirme yaptığını belirtti.

Prof. Dr. Samsun, Sinop Üniversitesi'nin bilim insanları olarak, aynı zamanda Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürlüğü Teknik ve Tavsiye Bilim Kurulu üyesi olarak yaptıkları araştırmaları ve değerlendirmeleri Bakanlıkla paylaştıklarını ifade etti. Bilimsel olarak her balığın avlanabileceği ya da bir erime yapmadığı konusunda şüpheler bulunduğunu dile getiren Samsun, "Şu an yakalanan balıkların erime yaptıkları konusunda şüpheler var. Literatüre göre şu an bu küçük balıklar erimeyip, bir nesil bırakmamaktadır." dedi.

Prof. Dr. Samsun, insanların düşük fiyattan balık aldıkları için mutlu olabileceklerini, ancak biraz sabredilirse bu küçük balıkların çok daha büyük ağırlıklara ve verimi yüksek besili duruma ulaşacaklarını aktardı. Türkiye'nin su ürünleri potansiyelinin ve stoklarının gelecek nesillere aktarılması için herkesin sorumluluklar taşıdığını vurgulayan Samsun, sosyal dengenin kurulmaya çalışıldığını belirtti.

Samsun, küçük balıkların ekonomik ve sosyal boyutları açısından yakalanması gerektiğini ifade ederek, "Biz yakalayalım, gırgır tekneleri zaten çok yakalayacaklar, onlardan önce biraz da biz yakalayalım, satış yapalım" diyenlerin olduğunu belirtti. Ancak Türkiye'nin geleceğindeki stoklarına bakıldığında bu balıkların özellikle iklim değişikliği nedeniyle sıcaklığın artmasıyla birlikte bilim camiasından "avcılık süresinin ekim ayına kaydırılması daha yararlı olacaktır" görüşleri bulunduğunu sözlerine ekledi.

Prof. Dr. Samsun, balık stoklarının korunması için tüm paydaşların bilimin ve ortak aklın etrafında buluşmasının büyük önem arz ettiğini belirtti. Balıkçılık sektörü hakkında yapılan açıklamalarda, sürdürülebilir avcılıkla ilgili daha fazla bilimsel verinin toplanması ve bu verilerin uygulamaya geçirilmesi gerektiği ifade edildi. Sağlıklı bir balıkçılık için hem mevcut kaynakların korunması hem de gelecek nesillere daha fazla balık verme iradesinin sergilenmesi gerektiği vurgulandı.

Kaynak: AA