Türkiye'de meyve ve sebze fiyatları, yılın bu döneminde değişkenlik göstermektedir. Karpuz fiyatları 15 ila 25 lira arasında değişirken, kavun ise 25 ila 30 lira aralığında satılmaktadır. Ülkemizde sıklıkla tüketilen diğer meyveler arasında yer alan şeftali ve üzüm fiyatları, 75 ila 120 TL arasında alıcı bulmaktadır. Muzun fiyatı da benzer şekilde 80 ila 120 lira arasında değişmektedir. Bu meyve fiyatları, mevsimsel etkilerden ve arz-talep dengesinden etkilenmektedir.
Sebze fiyatlarına bakıldığında ise, domates ve salatalık 25 ila 40 lira arasında satılmaktadır. Havuç fiyatları 50 ila 60 TL arasında bulunurken, patates ve soğan fiyatları 25 ile 50 lira arasındadır. Bu sebzelerin fiyatları da, özellikle hasat mevsimi ve hava koşulları gibi faktörlerden etkilenmektedir.
Daha az bilinen ve genellikle yaz aylarında tercih edilen sebzeler arasında yer alan kabak ve patlıcan fiyatları, 50 ila 60 TL arasında alıcı bulmaktadır. Taze fasulye ise 70 TL'den satılırken, barbunya fasulyesi fiyatları 100 ila 120 TL arasındadır. Limon gibi asidik meyvelerin fiyatı da yüksek; kilogramı 100 ila 120 TL arasında değişmektedir. Biber çeşitleri ise 60 ila 70 lira arasında alıcı bulmakta, bu da piyasadaki malzeme arzına bağlı olarak değişiklik gösterebilmektedir.
Bu fiyatların belirlenmesinde birçok etken rol oynamaktadır. Özellikle iklim koşulları, hasat dönemi, tarım politikaları ve piyasa talebi gibi faktörler, sebze ve meyve fiyatlarındaki dalgalanmaların başlıca sebepleridir. Bu nedenle, tüketicilerin bu fiyatları düzenli olarak takip etmeleri, alışverişlerini planlamaları açısından önem taşımaktadır.











