Kış mevsiminde kısa bir süreliğine yetişen nergis çiçeği, görüntüsü ve hoş kokusuyla vatandaşların ilgisini çekmektedir. Satışa çıktıkları ilk andan itibaren büyük ilgi gören nergisler, kuruduktan sonra dekoratif bir obje olarak kullanılmaya devam edilebiliyor. Odunpazarı’nda çiçekçi esnafı olan Ahmet Köylü, mevsimlik çiçek olan nergislerin sınırlı bir zaman aralığında piyasaya çıktığından bahsederken, müşteriler tarafından da sevildiğini ve yoğun bir ilgi gördüğünü dile getirdi.
Ahmet Köylü, "Nergis çiçeği kendisinin çok güzel bir rengi ve çok özel bir kokusu var. Çiçekseverler sadece nergis için 1 sene bekler," ifadelerini kullandı. Kış aylarında çok kısa süreliğine yetişen nergislerle ilgili olarak, "Bu çiçek çok güzel kokan bir çiçek. Tabii mevsimlik olduğu için sadece Ocak, Şubat ve Mart aylarında çıkıyor. 1-1,5 ay gibi bir süre daha yetişmeye devam edecek, sonra bulamayacağız. O yüzden şu an müşterilerimizden de talep çok fazla," şeklinde konuştu.
Nergislerin bakımıyla ilgili bilgi veren Köylü, bu zamanların özellikle sevenlerinin merakla beklediği ve takip ettiği bir süreç olduğunu belirtti. "Nergis kesme bir çiçek olduğu için vazoya koymak gerekir, çok sıcağı sevmez. İyi bakıldığında 1 hafta boyunca vazonuzda durabilir," diyerek nergislerin bakımının önemine dikkat çekti. Ayrıca, müşterilerin nergisi kurutup süs amaçlı kullanmak için de alabildiğini ifade etti. "Kendisi çok güzel bir rengi ve çok özel bir kokusu vardır. Çiçekseverler sadece nergis için 1 sene bekler," diye ekledi. Özellikle kadın müşterilerin bu çiçeği daha fazla sevip ilgi gösterdiği, güzel ve hoş bir koku verdiği için ofislerde ve evlerde sıkça tercih edildiği belirtildi. Demet olarak satıldığı için fiyatların değiştiği, şu an 10 dalının 150 lira olduğu bilgisi verildi.
Türkiye’de genellikle İzmir’in Karaburun ilçesinde yetişen nergis çiçeği, baharın müjdecisi olarak biliniyor. Özellikle kış mevsimi ülkenin çoğu yeri için kar ve soğuk anlamına gelirken, Karaburun’da bu dönem "Nergis mevsimi" olarak adlandırılıyor. Her yıl Aralık ayından itibaren yıl içinde bir defa kullanılan nergis soğanlarının ekilmesiyle birlikte çiçeklenmeye başlayan nergisler, Şubat sonuna kadar Karaburun’da yetişmeye devam ediyor.
```